Lohimedaljonkiateria!

Tarkoituksena suunnitella ateria haluamalleen määrälle syöjiä. Reseptit ja ainekset on etsittävä ja hinnat lasketava. Paljonko maksaa koko ateria? Paljonko maksa annos?

Meny:




Alkupala: Täytetyt kolmioleivät

Pääruoka: Lohimedaljongit ja perunamuussi

Salaatti: Hedelmäsalaatti

Jälkiruoka: Limettijäätelö

Juomat: Kraanavesi ja 7up

Reseptit:

Täytetyt voileivät:

6 kpl leipää
3 rkl kurkkusalaattia
1 prk tonnikalaa
3 rkl tuorejuustoa

Lohimedaljongit:

800g lohifilettä
mausteita

Peunamuusi:

5 perunaa
1 dl maitoa

suolaa

Hedelmäsalaatti:

250g Sekahedemiä

Limettijäätelö:

1/2 dl limettimehua
2 dl tomusokeria

2 dl kasvirasvasekoitetta

Ruoka 3:lle

Ainekset: Yksikköhinta: Hinta/3 henk. Laskutoimitus:


Paahtoleipä 3.64€/kg 0.46€ 3.64€ : 24 * 6 = 0.46€

Kurkkusalaatti 5.84€/kg 1.17€ 5.84€ : 5 = 1.17€

Tonnikala 10.14€/kg 0.20€ 10.14€ : 1000 * 20 on noin 0.20€
Tuorejuusto 15.50€/kg 3.1€ 15.50€ : 5 = 3.1€

Lohifile 22.49€/kg 17.99€ 22.49€ : 10 * 8 = 17.99

Perunat 0.69€/kg 0.21€ 0.69€ : 1000 * 50 * 6 on noin 0.21€
Maito 1.07€/L 0.11€ 1.07€ : 10 on noin 0.11€

Sekahedelmät 6.00€/kg 1.50€ 6.00€ : 1000 * 250 = 1.50€

Limettimehu 6.08€/kg 1.22€ 6.08€ : 10 * 2 on noin 1.22€

Tomusokeri 2.84€/kg 0.34€ 2.84€ : 1000 * 120 on noin 0.34€

Kasvirasvasekoite 8.90€/L 1.78€ 8.90€ : 10 * 2 = 1.78€
7up virvoitusjuoma 1.82€/L 2.73€ 1.82€ * 1.5 = 2.73€


Kokonaishinta: 30.81€

30.81€ : 3 = 10.27€

Yhden henkilön ateria maksaa 10.27€

Tekeminen oli hauskaa ja laskeminen vaati välillä miettimistä. Se oli aika helppoa, vaikka välillä tekstit pomppivat ja teksti tuli isolla. Kaikki kuitenkin toimi lopulta.